[한국에너지신문] 둥굴레는 한방에서 황정(黃精)이라고 하는데 예로부터 50년 이상 숙성한 황정주를 마시면 신선이 되어 등천할 수 있다는 전설이 있습니다. 개성이 별로 없고 약간의 쓴맛과 약간의 향기, 부드러운 맛이 나는 엷은 황색, 담갈색, 흑갈색의 술이 되며 다른 술과 섞어 마시기에도 좋습니다. 장기 음용하면 발기력이 강화되고 불로장수한다고 합니다. * 약효원기를 돕는 고전적인 약용주의 대표. 자양강장, 해열, 허약체질, 병후 회복, 보신 보혈, 신경통, 미용, 건위* 담그는 법 1) 가을부터 봄 사이에 덩이뿌리(근경)를 채취하여
종합일반 | 한국에너지 | 2019-01-02 11:28
[한국에너지신문] 홍화는 홍람(紅藍)·이꽃·잇나물이라고도 하는데, 예로부터 연지·등유(燈油)·홍화묵(紅花墨) 등을 만드는 재료로 널리 사용되었습니다. 약재나 약용주로 만들어 민간요법으로도 쓰였습니다. 홍화주는 엷은 쓴맛에 은은한 향기가 있고 광택이 나는 아름다운 홍색이 술이 됩니다. 다른 술과 섞어 마셔도 되며, 부인병에 좋아 조금씩 오래 마시며 잠자리에 들 때는 조금 취하도록 마십니다. * 약효냉증, 갱년기 장애, 구강염, 산전 산후 보건, 발한, 동맥 경화 예방, 뼈가 약한 사람, 부인의 강장, 생리통, 요통* 담그는 법 1)
종합일반 | 한국에너지 | 2018-12-17 10:03
[한국에너지신문] 깨 주성분의 50%를 차지하는 지방은 콜레스테롤 수치를 떨어뜨리는 불포화지방산입니다. 단백질은 20%로 식물성 단백질 중 영양적으로 우수합니다. 무기질 중 칼슘, 칼륨, 철분이 포함되어 있으며 비타민 B1도 비교적 많습니다. 참깨주는 향기롭고 맛 좋은 황색 술이 됩니다. 이 술은 장기간 마시면 정력이 왕성해지고 콜레스테롤의 침착을 예방하며 혈압을 내리므로 중년기 이후 건강주로 적격입니다. * 약효- 자양강장, 강정, 관절염, 당뇨, 변비, 허약 체질, 신경통, 고혈압, 중풍* 담그는 법 1) 참깨를 깨끗이 씻어 물
종합일반 | 한국에너지 | 2018-12-03 10:30
[한국에너지신문] 유자주를 비롯한 감귤류의 모든 과일주는 볕에 타거나 피부가 거칠어지는 것을 예방하는 효과가 있습니다. 유자주는 강렬한 향기와 시고 쓴맛이 나는 담황색 술이 됩니다.향기가 높고 산뜻한 풍미가 있어 다른 술과 섞어 마시기에 적합하고 특히 매실주와 섞어 마시면 좋습니다. 탄산음료에 한두 방울 떨어뜨리거나 요리에 살짝 뿌리면 풍미가 좋아집니다. 얼음을 띄우고 꿀을 타면 상쾌한 여름 음료가 됩니다. * 약효- 감기에 특효, 피로 회복, 식욕 증진, 건위 정장, 신경통, 류머티즘, 주독, 냉증, 요통, 불면, 피부미용, 고혈
종합일반 | 한국에너지 | 2018-11-19 10:07
[한국에너지신문] 재생에너지, 분산에너지원 등 기술 혁신이 전력산업을 바꿀 수 있을까? 전력산업의 변화는 과거와는 어떻게 다를까?이 책에서는 ‘에너지 전환’이라는 급속한 변화를 다양한 관점에서 다룬다. 특히 고객 소유 발전, 마이크로그리드, 수요반응, 전기 자동차, 제로넷에너지 빌딩 등 소비자와 배전망 중심의 변화가 중점적으로 논의된다.이 책은 미국, 독일, 영국, 호주 등 전력산업의 미래를 주도하고 있는 전 세계 선도 지역에서 산업계, 학계에서 다양한 배경을 가진 작가들을 모아 전력산업 참여자들이 현재 직면하고 있는 도전 과제,
종합일반 | 한국에너지 | 2018-10-08 10:18